1.  een goede espresso 
  - kies een antwoord - is binnen 15 seconden gezet heeft een temperatuur van exact 80 graden heeft een laagje creme heeft een inhoud van precies 15 cc

 2.  'de koffyveilingen der Nederlandsche Handelsmaatschappij'
  - kies een antwoord - is de ondertitel van Multatuli's Max Havelaar heet tegenwoordig Douwe Egberts was een onderdeel van de VOC zijn gevestigd in NewYork

 3.  een koffieboon is 
  - kies een antwoord - de noot van een koffiestruik 1 van de 2 pitten uit een koffiebes het omhulsel van het koffiezaadje een gebrande koffiebes

 4.  het eerste kopje bonenkoffie werd gedronken in
  - kies een antwoord - al-Makkha - Jemen Java- Indonesie Kefa - Ethiopie Jaffa - Israel

 5.  een koffielepel is een
  - kies een antwoord - mokkalepeltje (1.5 cc) theelepeltje (3 cc) dessertlepel (5 cc) maatschep (6 gram)

 6.  koffieroest is
  - kies een antwoord - olieachtige vlekjes op metaal bruine aanslag in de koffiepot koffieprut een plantenziekte

 7.  Convento dei Cappuccini 
  - kies een antwoord - was een beroemde coffieshop in Rome is een vergadering van koffiehandelaren zijn ruines van een klooster in Palermo is capuccino met kaneel, cacao en room

 8.  koffiedik
  - kies een antwoord - werd door Romeinen gebruikt als kleurstof zet uit als het droogt is geschikt om het weer te voorspellen is goed voor de tuin

 9.  cafeïne staat op de dopinglijst als
  - kies een antwoord - analepticum corticoïde analgeticum wekamine

10. Arabica is 
  - kies een antwoord - de populairste koffiesoort een bonensoort uit Jemen (Arabie) een klein kopje streke koffie de directeur van DE

11. koffiedrinkers nuttigen behalve cafeïne ook veel
  - kies een antwoord - vitamines mineralen eiwitten vetten

12. koffietijd is
  - kies een antwoord - van 8.00 tot 10.00 uur van 9.00 tot 11.00 uur tussen 9.00 en 21.00 uur altijd

[antwoorden]